C'est une excellente question (OMI). J'ai travaillé sur plusieurs projets différents comme celui-ci. Je pense que pour des choses comme une pergola, le cèdre serait un excellent choix. Il est relativement léger, se travaille facilement et résiste bien au temps.
Le traitement sous pression est très bien quand il ne sera pas visible. Je trouve qu'il ne se tache pas ou ne se scelle pas exceptionnellement bien, mais il est solide et fiable. Pensez aux limons et aux solives.
Si vous êtes prêt à dépenser un peu plus, l'un des bois les plus résistants aux intempéries ET les plus solides avec lequel j'ai travaillé est l'acajou. Il est disponible sous différentes formes. J'ai même utilisé un poteau de 4x4 qui était composé de pas moins de 15 pièces/bandes laminées ensemble. Ils étaient droits et, à moins de les regarder d'un bout coupé, vous ne sauriez pas qu'ils ne sont pas en acajou massif (ce qui aurait été ridiculement cher.
Il existe également un certain nombre de grands systèmes qui sont en fait des cas qui entourent une autre structure. Pensez à l'aspect du bois de 4x4, sans le poids et la possibilité de courber et de tordre.