Je suis d'accord avec keshlam , mais je veux partager d'autres informations sur les autres aspects de votre question.
La carcasse est le cadre principal, ou corps, de l'objet. C'est ce qui reste après que vous ayez enlevé tous les revêtements, les portes, les panneaux de façade, les cadres de ces panneaux et les étagères (non structurelles). C'est le cadre d'une structure, et on ne le voit généralement pas.
Un “cadre” ferait partie de la carcasse si le mot était employé dans le sens général de “châssis” ou de “structure”. Le mot “châssis” peut également décrire une forme particulière de construction/jointure, comme expliqué dans la citation suivante.
L'exemple de meuble européen que vous avez montre une carcasse sans châssis (alias meuble “à accès total”) – les charnières des panneaux de porte sont fixées directement sur la carcasse. L'armoire américaine a un cadre frontal – les charnières des portes sont boulonnées sur une garniture frontale qui est elle-même fixée à la carcasse. Le terme “carcasse sans cadre” suggérerait que les cadres pourraient faire partie d'une carcasse, mais il serait plus exact de dire qu'ils sont plutôt attachés à celle-ci, comme dans l'exemple américain.
Fine woodworking fait une distinction encore plus nette entre cadres et carcasses :
La construction de meubles est divisée en deux catégories principales : cadre et carcasse. Dans la construction à ossature, des planches relativement étroites sont assemblées - généralement par un assemblage à tenon et mortaise - comme dans le cas d'un pied de chaise ou de table, ou d'une porte à cadre et panneaux. Dans la construction de la carcasse, les planches sont assemblées bout à bout à l'aide de queues d'aronde, de joints à rainure et languette et autres, comme dans un tiroir ou une huche.
**Où les panneaux s'insèrent-ils ? Le mot “panneau” peut signifier de manière ambiguë une série de (une ou plusieurs) planches côte à côte formant une surface plane. Il peut également désigner un panneau décoratif. Par exemple, chacune des faces constitutives de la boîte qui constitue une carcasse est elle-même un panneau de bois. Ainsi, le fait que le panneau arrière d'une armoire de cuisine fasse partie intégrante de la carcasse dépendrait du fait que sa fonction soit structurelle ou non, comme le mentionne le keshlam.
Dans d'autres contextes:
La forme “carcasse” (pluriel “carcasses”) est plus proche des orthographes du moyen anglais. La forme “carcasse” (pluriel “carcasses”) est apparentée à la “carcasse” française. “Carcase” peut être plus courant dans certaines variantes de l'anglais britannique qu'il ne l'est en anglais américain. Je ne me souviens pas avoir rencontré l'orthographe “carcasse” en dehors des textes sur le travail du bois, par exemple pour désigner les restes d'un bâtiment brûlé, ou d'un dîner de dinde, ou d'un cadavre. Mais, apparemment, les usages dans les textes plus anciens se retrouvent pour les deux orthographes dans toutes les définitions et terminologies différentes possibles. Ainsi, aucune n'est spécifique au travail du bois, et il ne semble pas y avoir de définitions couvertes par une orthographe, mais pas par l'autre - à l'exception peut-être de “carcasse” comme ancien dispositif de projectile incendiaire. En ce qui concerne les autres utilisations du mot, dans le domaine du travail du bois, à part (1) la carcasse d'une armoire et (2) le mode de construction de la carcasse, je n'ai rien trouvé d'intéressant.
